
蜂蜜
蜜汁可以根据不同的食材和调味品进行调配,以下是常见的蜜汁调配方法:
1.基础蜜汁:将蜂蜜、酱油、生抽、料酒、姜末、蒜末、盐、黑胡椒粉等混合,搅拌均匀即可。
2.柠檬蜜汁:将蜂蜜、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉混合,搅拌均匀即可。

胡椒粉
3.芝士蜜汁:将
蜂蜜、芝士粉、
柠檬汁、
橄榄油、盐、黑
胡椒粉混合,搅拌均匀即可。
4.香草蜜汁:将蜂蜜、鲜花椒、迷迭香叶、百里香叶、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉混合,搅拌均匀即可。
5.果酱蜜汁:将蜂蜜、果酱、柠檬汁、盐、黑胡椒粉混合,搅拌均匀即可。
不同口味的蜜汁可以用于烤肉、烤鸡、烤鳗、烤茄子等食材的调味。