虎皮尖椒怎么做

鸡精

1. 准备材料：虎皮尖椒、大蒜、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、油。

2. 虎皮尖椒淘干净，切成细长的条状。

3. 大蒜、姜、葱备好，大蒜、姜切成末，葱切成葱花备用。

美食

4. 热锅凉油下姜末爆香，放入大蒜末煸炒。

5. 放入虎皮尖椒，加入盐、鸡精适量，翻炒1分钟左右。

6. 加入适量的生抽、料酒、白糖，继续翻炒2分钟左右。

7. 最后加入葱花，快速翻炒几下，出锅即可。

小贴士：

虎皮尖椒并不辣，口感清脆，适口性好，做法简单，可以很快地炒出爆炒虎皮尖椒这道美食。