尖椒如何保存

尖椒可以通过以下方法保存：

1.冷冻法：将尖椒洗净、切碎或切成小段，放入密封袋中，挤出空气，放入冷冻室冷冻，可以保存3-6个月，使用时取出使用即可。

2.晒干法：将尖椒洗净、晾干，放在通风的地方晾干，晒干后放入密封袋中保存。

3.腌制法：将尖椒洗净、切成小段，放入腌料中腌制，再放在干净、干燥、通风的地方晾干，装入干燥容器保存。

4.烘干法：将尖椒洗净、晾干，放入烘干机中用低温烘干，烘干后保存在干燥容器中。