怎么处理田螺

田螺

1个回答

写回答

爱过的吃货

2022年02月23日

+ 关注

如果您想食用田螺,可以按照以下步骤进行处理:

1. 清洗:将田螺浸泡在水中,让其排出体内的沙子和污垢。多次换水直至洗净。

2. 捆煮:将田螺放入沸水中,等水再次沸腾后煮10-15分钟,直至田螺肉质变得紧缩,捞出晾凉备用。

3. 擦洗:将煮好的田螺用刷子或刮板刮去表面的粘液和黄色痕迹。

4. 斩嘴:将田螺从头部朝向后部捏起,然后用剪刀将头部斩去。

5. 取肉:用牙签或小勺挖出田螺壳内的肉质部分,清洗干净即可食用。

如果您不想食用田螺,也可以将其释放到自然环境中。切勿将其直接丢弃在街头或河道中,以免破坏生态环境。

举报有用(13分享收藏

Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.

知答 版权所有 粤ICP备2023042255号