脆脆肠怎么做好吃

青椒

脆脆肠的做法：

材料：脆脆肠、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生抽、盐、鸡精、水淀粉、油。

步骤：

洋葱

1.脆脆肠切成小段，洋葱、青椒、红椒切成丝，大蒜切末备用。

2.锅中倒入适量油，热锅冷油，油热后放入脆脆肠煸炒至金黄色，捞出沥干备用。

3.锅中倒入适量油，放入洋葱和大蒜煸炒出香味，再加入青椒和红椒煸炒均匀。

4.加入脆脆肠继续翻炒片刻，加入适量生抽、盐、鸡精翻炒均匀。

5.用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可上桌。

温馨提示：加入适量多余美味，口感更加诱人。