凤梨干怎么做

凤梨干的制作步骤：

准备材料：

新鲜凤梨1个、细砂糖适量、蜂蜜适量

制作方法：

1. 凤梨去皮去眼，取出果肉，切成均匀的长条或小块状。

2. 将切好的凤梨块切成厚度约0.5厘米的薄片。

3. 把取出的凤梨肉用纱布或干布裹住，用力挤压出凤梨汁备用。

4. 在一个大碗中加入适量的细砂糖和蜂蜜，将凤梨片和凤梨汁加入其中，拌匀。

5. 把拌好的凤梨片放到烤盘上，放入预热好的烤箱中，以70度的低温烘烤约3-4个小时，直到凤梨片干燥并颜色变深。

6. 烘烤好的凤梨干晾凉后即可放到密封袋中保存。