鸡蛋
以下是一份槐花饼食谱，希望对您有所帮助：
材料：
- 鸡蛋2个
牛奶
- 糖50克
- 面粉250克
- 油20克
- 牛奶100毫升
- 槐花适量
- 油适量
做法：
1. 把鸡蛋和糖搅拌均匀
2. 加入面粉、油和牛奶，搅拌均匀成面糊
3. 把槐花放进面糊中，搅拌均匀
4. 锅中加油，烧热
5. 把面糊用勺子铺在锅中，小火煎至两面金黄色即可
提示：槐花在面糊中的比例不宜过多，一般10%左右即可。此外，面糊中的牛奶可以替换为水或豆浆，口感更佳。据悉，槐花煎饼是一道四川传统小吃，口感酥脆香甜，非常适合作为早餐或下午茶点。
