怎样制作玫瑰花馒头

玫瑰花

制作玫瑰花馒头的步骤：

材料：

- 面粉 500 克

- 酵母 5 克

- 细砂糖 50 克

- 盐 5 克

- 牛奶 250 毫升

- 玫瑰花瓣（或玫瑰花瓣糖）适量

步骤：

1. 将面粉、酵母、细砂糖、盐混合在一起。

2. 慢慢加入牛奶，揉成面团，再揉至表面光滑。

3. 将面团放入碗中，盖上湿布放置一个小时，面团发酵至两倍大小。

4. 将面团揉成长条状。

5. 切成小块，并揉成面团。

6. 玫瑰花瓣涂上花蜜，均匀撒上面粉，并将花瓣放在面团上部位。

7. 将小面团擀成饼状，卷起来。

8. 将卷好的面团放在蒸笼上，进行第二次发酵，发酵至两倍大小。

9. 开火用旺火蒸 10 分钟。

10. 蒸好后，即可取出。

玫瑰花馒头就做好了。