绿豆
材料：
绿豆、米、水
步骤：
豆浆
1.先将
绿豆浸泡在水中，浸泡30分钟-1小时，直到
绿豆变膨胀；
2.取适量米洗净备用；
3.将绿豆放入豆浆机中加水，打成豆浆；
4.将打好的豆浆倒入煮锅中，加入洗净的米，放入适量水；
5.大火煮开，再转小火慢慢煮30分钟左右，期间不断搅拌，以防混浆；
6.煮至米烂稠，即可关火。
小贴士：
1.煮的过程中，看到锅中的浆沸腾时，可以用勺子将浮沫表面撇去；
2.米和绿豆的比例可以自行根据口感适量调整；
3.煮好的豆浆粥，可以放入一些莲子、红枣等做些点缀，美味可口。
