胡椒粉
1. 准备材料：牛排、盐、黑
胡椒粉、
橄榄油、大蒜、迷迭香、
柠檬汁。
2. 将盐、黑胡椒粉、橄榄油、切碎的大蒜和迷迭香混合在一起。加入适量柠檬汁搅拌均匀。
3. 将牛排放在盘子中，用叉子在两面刺几个小孔，以便腌料能够渗透。用刷子或勺子将腌料均匀地涂在牛排上。
橄榄油
4. 用保鲜膜将盘子盖好，将腌制好的牛排放在
冰箱中冷藏至少2个小时，最好是腌制一晚上，以让
牛肉充分吸收腌料。
5. 在烹调前，将牛排从冰箱中取出，让它们回温至室温（约30分钟），让牛排更容易烤熟。
6. 将牛排煎或烤至所需的熟度，享用美味的腌制牛排。
