生姜怎么存放

生姜

生姜应储存于阴凉干燥、通风良好的地方，如冰箱冷藏室、食品柜内等，同时还要避免阳光直射和高温潮湿环境。为了让生姜保持新鲜度，建议将生姜放在保鲜盒内，每隔一段时间更换纸巾或吸收性材料吸收多余的水分，也可以选用保鲜膜密封储存。切割后的生姜应尽快食用，不宜过夜。