如何鉴定酸奶

鉴定酸奶最简单的方法是通过观察标签，酸奶通常在成分列表中明确注明了牛奶、乳酸菌和糖的含量。此外，酸奶通常具有浓稠的质地和酸酸甜甜的味道。在购买时，可以摇晃包装来确定酸奶的浓度。如果酸奶摇晃时形状不变化，说明它非常浓稠。最后，可以通过检查酸奶的保质期来确定它是否新鲜。