鲍鱼怎么做最简单易学

鲍鱼做法最简单的方法是清蒸鲍鱼。步骤如下：

1.首先将新鲜的鲍鱼宰杀，将外壳、内脏和黑色的肠子清洗干净。

2.然后将鲍鱼切成均匀的薄片，放入碗中，加入一些姜片和葱段。

3.在锅中加入少量清水，放入蒸架，待水烧开后，将鲍鱼放入蒸架上面。

4.盖上锅盖，继续蒸煮10-15分钟，或者直到鲍鱼变软糯。

5.最后将姜片和葱段取出，将清蒸鲍鱼装盘即可享用。如果需要调味，可以在鲍鱼上淋上一点生抽和香油。