羊肚菌怎么洗

羊肚菌

1.先将羊肚菌切成薄片或者小块。

2.把切好的羊肚菌放在清水中浸泡，用手轻轻地搓洗几遍，这样可以去掉表面的泥土和落叶。

3.将浸泡的羊肚菌放到水龙头下冲洗几遍，直到没有泥沙和杂质为止。

水龙头

4.用厨房纸巾或者干布擦干羊肚菌表面上的水分。

5.洗好的羊肚菌可以储存在密封袋中，放入冰箱保存，以便随时食用。