干花生怎么做水煮花生

花生

准备材料：

1.花生500克；

2.盐适量。

做法：

1.将花生浸泡在清水中，至少浸泡2个小时或过夜，使花生充分吸水；

2.将浸泡好的花生倒入锅中，加入适量的清水，水淹没花生；

3.大火烧开，加入盐调味；

4.反复搅拌，使所有的花生都浸泡在盐水中；

5.继续煮10-15分钟，直到花生变软；

6.捞出花生放入冷水中浸泡5分钟左右，使花生口感更加鲜脆；

7.捞出花生放入干净的盘子中即可食用。