猕猴桃怎么挑

猕猴桃

1. 外表：猕猴桃的外观应该饱满，表面光滑，颜色鲜艳。

2. 触感：成熟的猕猴桃应该稍微有些软，但不宜过软，这样质地较好。

3. 重量：手拿猕猴桃，感觉重量适中，说明水分、糖分适中，这是选择好猕猴桃必须注重的一个方面。

4. 嗅觉：嗅一下，应该闻到淡淡的熟果香，如果闻到难闻的气味或其他异味，说明可能是过度成熟或不新鲜的猕猴桃。

5. 把切口看成“环形”，如果这条“环”上的颜色是青色，那么猕猴桃未成熟，不能食用；如果这条“环”上的颜色是黄色或黄绿色，即为成熟，可以食用。