
薏米
红豆
薏米粥是一道营养丰富、易于消化的健康粥品,为您带来清爽口感,让身体更加健康,以下是制作步骤:
所需材料:
红小豆50g、薏米50g、白米100g、冰糖适量、水适量
做法:
1. 将红小豆和薏米清洗干净,浸泡两个小时左右。
2. 将白米清洗干净,加入清水(大约为6杯),加入红小豆和薏米,混合均匀后放入锅中。
3. 大火煮沸后转小火,不停搅拌至煮烂、变成糊状。
4. 加入适量的冰糖,然后煮5至10分钟再熄火即可。
温馨提示:如有条件,可在混合前将红小豆和薏米炒熟,口感会更好。另外,在加入冰糖时也可以换成糖或蜜糖,以个人口味为准。