
核桃
材料:
核桃仁适量、花生适量、水适量、冰糖适量
步骤:
1. 将核桃仁、花生浸泡在温水中约 15 分钟左右,让它们更易煮烂。
2. 把浸泡过的核桃仁、花生沥干水分,放入搅拌机中加入约 1000 毫升清水,打成细腻的汁液。
3. 取 500 毫升水,加入冰糖适量搅拌均匀。
4. 把步骤 3 中的冰糖水倒入步骤 2 打好的核桃花生汁液中,拌匀。
5. 将混合好的液体倒入锅中,开中火加热,一边搅拌一边加热,直到出现小泡泡。
6. 全部加热好后熄火,让它自然冷却到室温即可。
7. 最后将制作好的核桃花生露倒入杯子中即可享用。可以放冰块增加口感。