油条
材料：
1. 面粉500克
2. 水150克
3. 酵母3克
4. 盐5克
5. 糖30克
6. 油适量
步骤：
1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入适量的水揉成面团。
2. 将面团放在温暖处发酵至2倍大。
3. 发酵好的面团拍去气泡，放在案板上擀成大约2厘米宽、30厘米长的长条状。
4. 将擀好的面条切成长约20厘米的抻条。
5. 将油锅加热至7成热，放入抻好的油条，煎至金黄色即可。
提示：
1. 发酵时间要根据天气和温度适当调整。
2. 煎油条的油温要适中，油条煎好后，可以放在纸巾上沥干多余的油。
