维生素
白芝麻对人体有以下好处：
1. 抗氧化：白芝麻中含有丰富的抗氧化物质，可以清除自由基，延缓细胞老化。
2. 补钙：白芝麻中含有丰富的钙质，可以有效补充身体所需的钙质，并维护骨骼健康。
脂肪肝
3. 调节血脂：白芝麻中含有亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，可以降低血脂，预防心血管疾病。
4. 提高免疫力：白芝麻富含蛋白质、维生素E等营养成分，可以促进人体细胞的合成与修复，提高免疫力。
5. 改善肝脏健康：白芝麻中的亚油酸等成分可以促进脂肪代谢，改善肝功能，并预防脂肪肝。
6. 缓解便秘：白芝麻中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。
