茄子如何切滚刀块

茄子

1. 清洗茄子并擦干。

2. 将茄子横向切成大约2-3厘米的厚片。

3. 将每个厚片再切成大约2-3厘米的宽块。

4. 将宽块再切成大约2-3厘米的长块。

5. 将长块再切成大约2-3厘米的滚刀块。

6. 当切到茄子的顶部之后，将茄子翻转180度，继续以同样的方式切割。

7. 完成后，用手轻轻松弛茄子滚刀块。

提示：保持刀片锋利并小心操作，以防止切割到手指。