
鹅肉
鹅肉炖汤的做法:
材料:
鹅肉500克、生姜适量、枸杞适量、红枣适量、干香菇3朵、玉米1根、生菜适量。

枸杞
调料:
盐少许、料酒适量、清水适量。
步骤:
1.鹅肉洗净,切成小块。
2.生姜去皮,切成片。
3.枸杞和红枣洗净,备用。
4.干香菇切成小块,备用。
5.玉米去皮,切成小段。
6.生菜洗净,备用。
7.将鹅肉块放入锅内,加入清水。
8.加入生姜片和料酒,大火烧开后转中火炖煮30分钟。
9.加入枸杞、红枣和干香菇,再继续炖煮30分钟。
10.加入玉米段,继续炖煮15分钟。
11.最后加入盐调味,加入生菜煮熟即可。
小贴士:
1.鹅肉可以换成其他肉类。
2.炖汤时间可根据个人口感进行调整。
3.可根据喜好加入其他配料。