如何选择天麻

天麻

1. 外观：天麻越老越好，因为年龄越大蕴含的有效成分越多。选择外观完整、色泽均匀、肉质饱满的天麻。

2. 气味：香气浓郁、清香扑鼻的天麻，一般品质较好。

3. 嗅觉：选购天麻时要嗅闻其气味，选择具有香气的品种。

4. 触感：手抚摸天麻的表面，如果感觉有一定的重量和弹性，或者稍微有点韧性，表明它的新鲜度还不错。

5. 商家：选择正规的商家购买天麻，确保天麻的品种、质量和产地等信息真实可靠，能够给您提供质量上乘、安全可靠的产品。