2022-12-03 17:29
豆芽
1. 挑选:选用无损伤、没有虫眼的干净黄豆。
2. 浸泡:将黄豆放在水中浸泡4-6小时,让豆子吸收足够的水分。
3. 滤水:将浸泡的黄豆过滤掉浸泡水。
4. 清洗:将黄豆放在篮子里,用自来水将豆子冲洗1-2次。
5. 滤干:将黄豆沥干水分。
6. 包装:将黄豆放在盛有黄豆芽菜籽的容器里,保持适当湿度。
7. 植物生长:经过约4-6天,黄豆将会从豆子中生长出芽。
8. 收集:在芽菜长到合适长度后,可以将黄豆芽采摘下来。
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