海鲜自助餐怎么吃

1. 先选择新鲜、质量好的海鲜。可以挑选清除干净的虾仁、蛤蜊、螃蟹等。

2. 清洗海鲜。可以在清洗盆中放一点盐水泡一泡去除海鲜上的杂质和异味。

3. 对于煮熟的海鲜，可以沾上适量的调味料来食用，比如酱油、姜葱等。对于生的海鲜，可以蘸上柠檬汁或者自制的沙拉酱来食用。

4. 注意不要过量食用海鲜，尤其是油炸的海鲜，因为油炸食品的热量很高，易导致胃部不适。同时，也要注意卫生，选用比较大型、有口碑的海鲜自助餐厅。