翅尖怎么做

烤箱

翅尖可以用烤箱或炸锅两种方法制作。

烤箱制作方法：

1. 将翅尖清洗干净，用厨房纸将水分擦干。

蜂蜜

2. 在翅尖上均匀涂抹蜂蜜、生抽、料酒、糖和黑胡椒粉腌制15分钟。

3. 预热烤箱至200℃，将翅尖放入烤盘上，撒上芝麻。

4. 放入烤箱，烤制15-20分钟，翻面再烤10分钟至表面金黄酥脆即可。

炸锅制作方法：

1. 将翅尖清洗干净，用厨房纸将水分擦干。

2. 在翅尖上均匀涂抹蜂蜜、生抽、料酒、糖和黑胡椒粉腌制15分钟。

3. 锅中倒入适量的油，加热至170℃左右，放入腌制好的翅尖炸制约8-10分钟，炸至表面金黄酥脆即可。

4. 炸制好的翅尖捞出沥干油，可淋上蒜泥、辣椒油或其他调料即可享用。