如何做鸡蛋火腿三明治

鸡蛋

鸡蛋火腿三明治的做法：

所需材料：

- 鸡蛋 2 个

- 火腿 2-4 片

- 面包 2 片

- 黄油适量

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

- 蔬菜叶子适量（例如莴苣、生菜等）

步骤：

1. 首先将火腿切成适当大小，放到平底锅中，小火煎至两面微焦熟。取出备用。

2. 碗中加入鸡蛋、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀，加入平底锅煎成鸡蛋饼。取出备用。

3. 将面包片涂抹黄油，放入烤箱中烤至两面微黄。

4. 取出烤好的面包片，放入鸡蛋饼、煎好的火腿和蔬菜叶子，再盖上另一片面包即可。

温馨提示：

- 可以根据个人口味添加酱汁、腌菜、芝士等。

- 鸡蛋饼和火腿可以提前煎好，放入冰箱中保存，随时取用制作三明治。