空心冰块怎么做

制作空心冰块需要以下材料和步骤：

材料：

- 双层保鲜袋

- 饮用水（不要用热水，最好使用过滤的矿泉水）

步骤：

1. 把保鲜袋并口打开，用清水冲洗一遍，确保内部无尘垢，然后倒掉多余的清水。

2. 把保鲜袋立起来，倒入约3/4杯的水。

3. 把保鲜袋挂起来，将水倒出一部分，让袋子里面留下一层薄薄的水膜。

4. 将保鲜袋放入冰箱里冷冻，冷冻时间至少为6小时或过夜。

5. 冷冻完成后，把保鲜袋从冰箱里拿出来，用手轻轻敲打袋子，让空气尽可能地流到保鲜袋的上方。

6. 用刀子或剪刀从袋的角落里剪开，将冰块倒出来，就能得到空心冰块啦！

注意事项：

- 冷冻时间过短易导致冰块中央仍含有水分，需要保证至少6小时的时间。

- 冷冻时，保鲜袋内的水分会膨胀，需要确保袋子没有过度塑化，才能避免开裂。

- 剪袋时要小心，切勿划破保鲜袋造成水流失或污染。