饺子有些什么馅

饺子馅有很多种，下面是一些常见的馅料：

1. 猪肉：猪肉是最常见的饺子馅料之一，通常会和韭菜、生姜等一起调味。

2. 牛肉：牛肉比猪肉更有嚼劲，与芹菜、洋葱等一起制成的饺子更为美味。

3. 鸡肉：鸡肉馅更为清淡，也适合加入蔬菜馅料，如鸡丁芹菜馅。

4. 羊肉：羊肉馅与羊肉汤相匹配。馅料中通常包含向日葵子、白萝卜和香菜等。

5. 海鲜：如虾肉、鲜鱼肉、蟹肉等都适合作为饺子馅料，能够制作出美味的海鲜饺子。

6. 蔬菜：蔬菜馀自来水煮沸也算是饺子馅。如菠菜馅、豆腐馅、玉米馅等，都是一些较为常见的蔬菜馅。