饺子如何调味

饺子的调味根据个人口味可自由调整，基本的调料和配料如下：

1. 酱油：为了增添香味，可以在吃饺子的时候蘸一点酱油。

2. 香醋：酸酸的香醋也是饺子常用的调味品，可以使饺子更加清爽。

3. 辣椒油：喜欢吃辣的人，可以加一点辣椒油，或者蘸一点辣椒酱。

4. 姜蒜：姜和蒜都可以增强饺子的味道，有些人还会加一点香菜。

5. 红油蒜：将蒜末和辣椒油混合，倒在饺子上，可以提升饺子的味道。

6. 香油：在饺子水煮的时候可以加入一些香油，可以提升饺子的口感。

7. 芝麻酱：芝麻酱也是一种常用的调味料，可以搭配姜蒜酱汁食用。

总之，饺子的调味可以根据自己的口味随意调整，让它更加美味。