炒麦芽怎么煮

麦芽

1. 麦芽洗净后放在锅中，倒入足够的水，水要淹没麦芽。

2. 轻微加热至水开，随后把火调小，焖煮十分钟。

3. 去掉锅上漂浮的泡沫，再加适量盐巴调味。

4. 接着，继续焖煮麦芽直到麦芽熟软，捞出麦芽沥干水。