
洋葱
以下是一份简单易做的熟虾仁配菜做法:
材料:
- 虾仁

胡椒粉
-
洋葱- 蒜
- 红椒
- 葱花
- 盐
- 生抽
- 糖
- 白胡椒粉
- 橄榄油或植物油
步骤:
1.将虾仁清洗干净,用盐和白胡椒粉腌制大约10分钟。
2.切洋葱、蒜和红椒成小片。
3.在锅中加入橄榄油或植物油,热锅后将蒜酥炒香。
4.倒入洋葱和红椒,小火翻炒至变软。
5.加入一勺生抽和一勺糖炒匀。
6.加入腌好的虾仁,大火翻炒至虾仁变色,烹入适量清水或汤,中火煮熟。
7.加入葱花,炒匀即可。
可根据自己的口味适量添加调料,如胡椒粉、花椒粉等。最后再调一下盐,即可上桌享用。