
玉米
1.先将玉米剥去外层叶子和须根,稍微洗一下,然后切成段状。
2.在电饭煲中放入适量清水,加热至水沸腾,然后放入蒸架。如果您的电饭煲没有蒸架,可以使用自己的一些小支撑物(比如竹篮子)来代替。
3.将切好的玉米块放在蒸架上,注意要间距一定,以便让蒸汽充分进入到每个玉米块中。
4.把电饭煲的盖子盖上,将火力调至中火,让其蒸约20-25分钟。
5.在蒸玉米的同时,如果需要调味的话,可以将一些蘑菇、番茄或洋葱等蔬菜和一些盐、胡椒粉等佐料放在另外一个容器中隔水蒸,然后淋在蒸好的玉米上。
6.蒸完后,取出玉米,趁热食用最佳。