
莲子
材料:
- 红枣 15个

陶瓷
- 菜头半个
- 瘦肉 200g
- 姜三片
- 盐适量
步骤:
1. 莲子用温水浸泡30分钟,红枣去核备用。
2. 菜头去皮,洗净切块,瘦肉洗净切块备用。
3. 将菜头、瘦肉、红枣、莲子、姜片一起放入煲中。
4. 加入适量的水,煮开后转小火煲2小时。
5. 最后加入适量的盐调味即可。
注意事项:
1. 煲汤的容器最好选用陶瓷或铁质的,不建议使用塑料制品。
2. 在煮汤过程中,可以根据需要加入适量的水,避免煮干。
3. 如果需要更好的效果,可以每天喝2-3次,每次200ml左右。
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