
红枣
1.用小刀切开
用小刀切开枣皮,然后小心地沿着核的边缘切开,将核取出即可。
2.用铁钩挖出
可以用一个小铁钩,将钩子插入红枣的核里面,再用力向外拉,核就可以被取出。
3.冷水泡软
将红枣放入冷水中泡软,然后将枣皮拉开,用手把核取出来。
4.用小勺弹出
小勺的头部比较尖,可以用它抵住核部分轻轻一推,就可以将核弹出。
5.切割侧面
将红枣的侧面切开,核就能够直接取出。但这种方法比较浪费红枣肉,建议在用这种方法前,先将红枣洗净,再用工具将头顶部分先取出,然后再用切开侧面取出核的方法,以尽可能地保留红枣肉。
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