肉丝汤怎么做好吃

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1604917024

2022年05月26日

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以下是简单的肉丝汤做法,希望能够帮到你:

材料:

1. 瘦肉丝200克;

2. 木耳丝50克;

3. 青葱2根;

4. 姜片3片;

5. 鸡精1勺;

6. 食盐适量;

7. 食用油适量;

8. 水适量。

做法:

1. 热锅冷油,下姜片和葱段爆香;

2. 加入肉丝煸炒至变色;

3. 将木耳丝加入煸炒至出水;

4. 加入水,烧开后转小火煮15分钟左右;

5. 加入鸡精和适量盐,煮片刻即可。

小贴士:

1. 瘦肉可以用牛肉、猪肉或者鸡肉代替;

2. 煮汤时间可以根据自己喜好适量延长或者缩短;

3. 汤可以再加入适量的豆腐、蔬菜等食材;

4. 调味料可以根据自己的口味适量调整。

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