南瓜派怎么做

南瓜

南瓜派的做法：

材料：

1.南瓜500克

2.低粉200克

3.细砂糖100克

4.黄油100克

5.鸡蛋2个

6.牛奶20毫升

7.肉桂粉适量

步骤：

1.先将南瓜切成小块，在锅中加水煮熟,煮熟后倒入碗中，用叉子压成泥状备用。

2.在搅拌盆中加入黄油，细砂糖，打发至鬆软。

3.将鸡蛋打散后，分别加入搅拌盆中，打匀。

4.把南瓜泥加入搅拌盆，混合均匀。

5.筛入低粉，揉成光滑的面团。

6.在案板上放上一张烘焙纸，将面团搓成定型的形状放在纸上，表面撒上一些肉桂粉使其更加美味。

7.将烤箱预热到180度，烤盘用油涂一下，将面团放在烤盘中放入烤箱里烤约40-45分钟，中途拿出来刷一下牛奶。

8.烤好的南瓜派在外观上会变成深黄色，用手轻轻敲击一下，听起来空心，表明熟了，就能享受美味的南瓜派了。