蛋挞
可以使用以下成分制作无奶
蛋挞：
材料：
- 6个蛋黄
烤箱
- 1/2杯糖
- 1杯水
- 1茶匙香草精
- 适量油皮
步骤：
1. 将蛋黄打散，加入糖、水和香草精，搅拌均匀。
2. 制作油皮，将面粉和油混合，揉至光滑。
3. 将油皮擀成厚度约为2毫米的薄片，切成小圆形，放入蛋挞模具中。
4. 将蛋黄液倒入模具中，不要倒满，留出一些空间。
5. 将蛋挞放入预热至摄氏180度的烤箱中，烤约25-30分钟。
6. 取出蛋挞，稍稍冷却即可享用。
注意事项：
1. 在做蛋黄液时，要充分打散蛋黄，避免出现蛋黄块。
2. 擀制油皮时，不要擀得太厚，否则会影响整个蛋挞的口感。
3. 烤蛋挞时，温度和时间要根据自己的烤箱进行调整，以达到最佳的效果。
