胆结石患者都有哪些东西不能吃？

胆结石

胆结石患者需要避免摄入高胆固醇、高脂肪、高蛋白质、高嘌呤和过甜、过咸的食物，如：

1. 动物性食品：肉类、蛋黄、奶酪、鱼虾类、肥肉等；

2. 油炸食品：炸鸡翅、炸鱼、炸鸡排、薯条等；

海参

3. 海鲜类食品：蟹、鲍、海参、贝类等；

4. 高糖饮料和甜食：糖果、巧克力、甜点、糯米藕等；

5. 饮料：碳酸饮料、啤酒等；

6. 高嘌呤食品：腰果、蘑菇、肝臟、肉汤等。