木耳
1. 观察外形：合法采摘的野生
木耳外形表面应该干净整齐，颜色均匀，没有过于浅或过于深的颜色；而有毒的野
木耳则颜色不均匀，表面有残留，看起来比较脏。
2. 香味：正常的野生木耳闻着应该有清香的味道，而有毒的野木耳则较为臭气熏天。
3. 如果不确定，建议不要采摘或食用，以免出现健康问题。正确的采摘方法是去专门的采摘区域或是购买有保障的市场货源，以确保安全和卫生。
货源
4. 如果食用野
木耳后出现
头晕、恶心、呕吐、
腹泻等症状，应及时就医。尽量带上野生
木耳来方便医生判断野生
木耳的有毒性。
