冰冻饺子怎么煎

将足够的油倒入平底锅，烧热。放入饺子，不要互相挤在一起。加入适量的水，水烧开后撒一层盐在饺子上。盖上锅盖，开火，中小火焖10至12分钟。待水都烧掉，底部变得金黄脆皮即成。翻面继续煎至黄脆即可。