核桃怎么处理

核桃

核桃的处理方法有以下几种：

1.剥壳：将核桃壳折开，取出核桃肉。

2.凉拌：将核桃肉切成片状，可以与蔬菜水果一起凉拌。

3.炸：将核桃肉放入油锅中煎炸，可以做成咸味的零食。

4.蘸料：将核桃肉磨成粉，加入酱油、糖、醋等调料，可以作为涮羊肉、涮牛肉等的蘸料。

5.烤制：将核桃肉和其它食材一起放入烤箱中烘烤，制作成烤核桃，口感香脆美味。

6.煮：将核桃肉放入锅中煮熟，可以制作成核桃汤、核桃糊等，具有滋补养生的功效。