猪肉
宝宝丸子的做法：
材料：
瘦猪肉末 100g、白菜 100g、胡萝卜 50g、洋葱 30g、葱姜蒜各适量、盐、生抽、料酒适量、淀粉适量
白菜
步骤：
1.将白菜洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切成细末，洋葱切成小块；
2.将瘦猪肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀；
3.加入切碎的白菜、胡萝卜、洋葱，再加入葱姜蒜末，搅拌均匀；
4.用手将肉馅搓成大小适中的丸子；
5.将丸子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。
小贴士：
1.瘦猪肉末可以用牛肉、鸡肉等代替，口感会略有不同；
2.可以加入其他蔬菜、调料进行搭配。
3.可以将丸子煮成煮丸子，或者直接放到煲汤中，增加汤的营养和口感。
