玫瑰花馒头怎么做

玫瑰花

材料：面粉250克，酵母3克，玫瑰花瓣适量，白糖适量，盐适量，水适量。

步骤：

1.将面粉、酵母、白糖、盐加入搅拌盆中，加适量温水，揉成不粘手的面团，醒发至两倍大。

2.玫瑰花瓣切碎,放入面团中,揉均匀。

3.取一小块面团，搓成长条状。

4.将两端的面团扭转在一起，制作成玫瑰形状，放入烤盘。

5.将烤盘放入证明箱中，进行二次发酵，约20分钟左右。

6.烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制15~20分钟，表面呈现金黄色即可。

7.取出晾凉即可。