混沌皮怎么擀

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chongbx

2022-10-21 21:42

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混沌皮的制作方法:

1.准备面团:将面粉放入容器中,加入适量的温水,逐渐揉成面团。

2.将面团揉搓至光滑,放置15-20分钟后,再揉搓,直至面团变得柔软。

3.按照需求将面团切成适量大小的块,然后将面团块放在工作台上,用擀面杖将面团块逐渐擀薄,大约厚度为1毫米左右。

4.取适量的混沌馅放在擀好的面皮上,然后将面皮对折,封口处折成一条褶子,在褶子处再揉一揉,使其紧密贴合。

5.将做好的混沌放在沸水中煮熟即可。

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