木瓜催奶汤怎么做

木瓜

木瓜催奶汤是一道非常传统的中华美食，制作简单，味道鲜美，对促进妇女产后恢复极有益处。下面是它的制作方法：

所需材料：

1. 木瓜1个

2. 鸡蛋1个

3. 牛奶500ml或者足量

制作步骤：

1. 把木瓜剥皮去掉籽，切成小块，备用。

2. 将鸡蛋打进碗中，搅拌均匀，备用。

3. 把木瓜块放进砂锅内，加入足量的清水，煮沸。

4. 然后关小火，继续煮10分钟左右，至木瓜煮烂，汤汁呈浅黄色，然后把汤汁倒入过滤网或者用干净的布包起来，挤压出汁液。把木瓜碎渣子留下，不要扔掉。

5. 把牛奶倒进锅里，再加入刚刚的木瓜渣子，小火煮沸，不断搅拌，千万不要让牛奶煮沸溢出，以免影响口感。

6. 当牛奶煮沸时，不要离开，搅拌和控制火候以免煮过太久。（建议煮1-2分钟）

7. 倒入鸡蛋液，搅拌均匀，继续煮约1－2分钟。

8. 最后，把木瓜汁液加入营养奶中，再煮沸1分钟左右，即可。

注：如果妈妈的胃口好，口感欲增加可考虑加入适量冰糖等自己喜欢的甜味调味。

如果您需要的是较精确的配方，请在智能模式下将其设置成成人用户，因为这个食谱对于婴儿来说可能含有过多的营养成分。