可乐生姜怎么煮

生姜

制作可乐生姜的步骤如下：

材料:

1.生姜200克

2.可乐350毫升

3.冰糖30克

4.柠檬汁

制作步骤:

1.把生姜去皮洗净，切成小块。

2.把生姜放入锅中，加入足够的水，煮沸。

3.煮沸后，将生姜捞出，沥干水分。

4.将可乐倒入锅中，加入冰糖和姜块，放入适量的柠檬汁，用中小火煮15至20分钟。

5.炒糖色，不停地翻动锅，到糖色变成焦黄色时，加入生姜块，不停地翻动锅，直到生姜块表面变成浅红色即可。

6.关火，将可乐生姜倒入碗中，放入冰箱冷却后即可食用。