糯米粉怎么做发糕

糯米粉发糕的材料：糯米粉、水、白糖、发酵粉、油、蛋、芝麻。

制作步骤：

1. 将糯米粉、白糖、发酵粉放入容器中，加入适量的水搅拌，使糯米粉成为糊状。

2. 然后，将搅拌好的糊状物放在保鲜膜上，搓成长条状。

3. 待糯米粉原料发酵至明显体积膨胀时，将长条状的糯米粉放进蒸锅中。

4. 加上一些油和蛋，将发好的糯米粉上层抹上芝麻，利用蒸锅加热将糯米粉发糕蒸制。刀子插进去取出不带糯米粉糊时，发糕就可以出锅了。

5. 取出的糯米粉发糕摆放在盘子上即可供食用。