2023-01-25 17:29
南瓜
1. 准备材料:南瓜、面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、泡打粉、肉桂粉、植物油。
2. 将南瓜去皮去籽,切块蒸熟,用勺压成南瓜泥。
3. 在容器内加入南瓜泥、面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、泡打粉、肉桂粉,搅拌均匀。
4. 加入适量植物油,使面糊变得更湿润。
5. 取适量的面糊放在平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
6. 重复以上步骤,将所有面糊做成南瓜饼即可。
注意事项:面糊一定要搅拌均匀,南瓜饼的火候以两面金黄为宜,煎饼时可适当用小火,以免煎糊。
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