
金针菇
1.选地:金针菇种植最好选择通风、采光好、排水良好、土地肥沃的环境。土壤宜以沙质壤土、黄土等为佳,避免选择草皮、菜地等耕地。
2.选菌木:金针菇的菌种需要选择健康、干净、密度适宜的原木。一般来说,用柞木、榆木、枫木、槐木、杨木、杉木等硬质树种作为金针菇的菌木。
3.制菌袋:把处理好的菌木打磨整齐,装入塑料袋中,用清水浸泡2天,取出晾干,用饲料袋封口,插入25-30个针眼。
4.添加菌种:将菌袋放入蒸锅内蒸30分钟,取出晾凉后用手把菌种涂敷在每个菌袋针孔上,放置在通风、光线适宜的阴凉处。
5.培养:培养期间要注意保持适宜的温度和湿度,通常需30-45天。
6.开花结果:金针菇冬春两季栽培效果更好,一般在11-12月份左右开始萌芽,越到春季越兴旺,开花结果。采收时应尽量采取完整的菌柄,以免影响下一周期的生长。
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